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欧尼酱
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花鲢怎么做好吃
主料花鲢鱼4000g辅料香菜1根干辣椒 4颗葱 一段姜2片啤酒1罐白糖 适量白醋 适量1刮鱼鳞,清内脏和鱼腮!2葱,香菜段,干红辣椒!3把鱼切成鱼段,并且在鱼身上割二刀,(炖鱼的时候好入味)!4锅内放油,煎鱼!双面煎成金黄色!5加入清水,没过鱼身即可,然后加入半瓶啤酒,葱段,干红辣椒,姜,小火炖半个小时左右6 最后大火收汁,出锅装盆,撒上香菜段!开吃!
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