孩子最近去蛋糕店老是指着成品的银耳羹要喝，总觉得那个不好，一般都会有添加剂的，所以就哄着宝贝买了雪梨和银耳准备自己做了。 这个汤做法简单，又暖心润肺，对宝宝咳嗽咳也很有帮助哦。
食材
1
银耳 50g
2
雪梨 1个
3
冰糖 40g
方法/步骤
1
准备好所有食材备用
2
将银耳用清水提前泡发，去掉蒂部黄色部分，洗净，撕碎（要是给孩子喝的华就要撕得很碎，不然会噎住的）
3
中等大小的梨一个，去皮，削成小片。
4
在锅中加入足量的水，大火烧开(可以多放一点水，一次加足)
5
水开后加入银耳；再次开锅后，转中小火煮20分钟。
6
放入切好的梨块
7
再煮20分钟，当汤呈粘稠状时即可（说明银耳的胶质已经释放出来了）。其间时不时搅一搅，并把浮沫舀起来，这样出来的成品晶莹透明。煮好关火后，不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
8
煮好了，盛在碗里加两朵花点缀一下，好吃又好看，银耳的软糯，雪梨的清甜，完美融和在一起！
注意事项
1
冰糖的量可以依据自己的喜好，吃甜就多放，不吃甜就少放。
2
这个汤也可以放几颗红枣和桔子瓣的，如果怕上火就不要放了。
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