微波炉不仅可以热菜,还可以做菜哦,今天就来教大家做微波炉烤鸡翅,无难度的快手菜,赶紧来学吧!
食材
1
鸡翅 8个
2
鸡蛋 两个
3
生抽 一勺
4
老抽 一勺
5
蚝油 一勺
6
五香粉 少许
7
黑胡椒粉 少许
8
料酒 一勺
9
面包糠 适量
方法/步骤
1
将鸡翅洗净,用牙签或叉子在鸡翅上扎眼,如果觉得这样太麻烦,也可以用刀划,这样做便于调料入味;
2
将一勺生抽、老抽、蚝油,还有少许五香粉和和胡椒粉倒进放鸡翅的碗中进行腌制,最少腌制半小时以上;
3
将两只鸡蛋打成蛋液,腌制好的鸡翅均匀的裹上蛋液;
4
再将裹好蛋液的鸡翅,均匀的裹上面包糠;
5
将裹好蛋液和面包糠的鸡翅,放微波炉自带的烤架上,排列放入微波炉的中层,不要放得太密集,如果怕掉面包糠,下面可以放张烤箱专用锡纸,方便清理;
6
按下微波炉烤鸡翅功能键,大约15分钟,鸡翅就烤好啦
注意事项
要想好吃,最好腌制一晚上,也可以冷藏一晚再烤,更好吃哦
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