吃饭时，用鸡蛋简单做个汤，不要放食用油，只在最后放香油，喝着才清香。
食材
1
鸡蛋 2个
2
葱 1克
3
酱油 3克
4
盐 2克
5
香油 5克
6
鸡粉 2克
方法/步骤
1
准备两个鸡蛋和一根葱。
2
将鸡蛋打入碗中，葱切成丝。
3
不用炝锅，直接在锅中放入清水。清水按每人一碗的量放入。
4
锅中的水烧开后，放入葱花。
5
倒入少许酱油，增加色泽和香味。
6
根据自家的口味，加入适量的盐，调味。
7
加入少许鸡粉，增鲜。
8
将鸡蛋搅散，倒入锅中，边倒边用筷子快速搅拌成碎花状。
9
倒入适量的香油，增加汤的香味。将汤盛入碗中，冬天喝一碗鸡蛋汤，又香又暖和。
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