鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高
方法/步骤
1
小鲫鱼洗净，一般我多做一些。
2
起锅烧油，放小米椒，干辣椒，葱，姜，花椒，八椒，豆瓣酱，裨县豆瓣。炒红油，香气。
3
放入小鲫鱼。水适量，水没过鱼即可。放入少许盐，少放一些，出锅如果淡，再加。
4
水开后10分钟左右。时间别太长，不然后面冻好取的时候就取不了整条了，容易碎。
5
放入香菜，蒜瓣，鸡精，味精。盐不够再加少许。继续炖几分钟。
6
起锅。凉后放冷藏。吃的时候取出几条。
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做好了开始养生之旅吧
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