食材
1
牛奶 250毫升(70 180毫升,分两次用)
2
玉米淀粉 40克
3
淡奶油 100毫升
4
白砂糖 30克
5
红豆 根据个人喜好,不建议太多,毕竟牛奶是主角
6
椰蓉 适量,哈哈哈
7
抹茶粉&可可粉 可有可无,看个人喜好,与椰蓉作用一样。
方法/步骤
1
所有用料,用量见上面~~
2
步骤四的时候会用到,用之前,可以再搅拌一下,因为玉米淀粉会沉淀。
3
停止沸腾
4
小火??也可以,太大应该会糊吧~
5
红豆别加太多喔,因为牛奶是主角~
6
我在容器里面贴了一层塑料膜,在盖子的前面贴了一层塑料膜,这样有利于脱模。你也可以选择在容器内表面加椰子,但我更喜欢用塑料包装。
7
冷藏一夜后拿出来,用小刀切小块~
8
找个新容器,加入椰蓉~~
9
切红豆?把牛奶块和椰子一起放进饭盒,盖上盖子,摇匀,然后打开
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