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白萝卜丝的家常做法

以前吃到的白萝卜都是和肉一起红烧的做法,今天想到了个简单的做法,口味清淡老少皆宜,保留了营养的同时还做出了食材本身的味道,来看一下吧!
食材
1

白萝卜 1个

2

青色尖椒 2根

3

盐 适量

4

味精 适量

5

植物油 适量

方法/步骤
1

首先把买回的白萝卜去皮,去除前后根部。

2

准备两个青尖椒,切成条状。

3

把白萝卜切成丝状,放入碗中备用。

4

把锅烧热,倒入适量的植物油,接着倒入切好的白萝卜丝。

5

将白萝卜丝炒熟,接着放入切好的青椒丝翻炒片刻。

6

最后放适量的盐和味精,起锅装盘即可。

注意事项

多放点油,防止粘锅。

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