食材
1
猪肉馅 适量
2
干馒头 一个
3
油麦菜 适量
4
鸡蛋 一个
5
香菇 适量
6
葱 适量
7
生抽 适量
8
盐 适量
9
十三香 适量
10
蚝油 适量
11
花生油 适量
方法/步骤
1
用手搓干馒头。越多越好。
2
把蘑菇烫一下切碎。把它们和葱和馅混合在一起。
3
加入盐，十三香，生抽，蚝油，花生油，顺时针搅拌均匀。
4
油麦菜铺盘子，肉馅放手里，团成大小一样的丸子，摆盘。
5
你也可以做一些肉丸。
6
蒸15分钟。
7
出锅了。
8
闻起来就很香。
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