宝宝对食物都会喜新厌旧，一样的食材偶尔换个做法会让宝宝更有食欲哦。下面就介绍一款简单的宝宝蒸肉饼的做法。
食材
1
瘦猪肉碎 约50g
2
胡萝卜 小半条
3
儿童酱油 少许
4
淀粉 少许
5
料酒 少许
方法/步骤
1
瘦猪肉剁碎
2
加入少许淀粉、儿童酱油和料酒（少许即可，蒸熟后酒精会挥发），拌匀
3
胡萝卜切片垫底，剩下的切成小粒备用
4
剩下的胡萝卜粒也倒入肉碎中，拌匀
5
将拌好的肉碎依次铺到胡萝卜片上，注意不要铺太厚，方便宝宝食用
6
水开后上锅蒸，大火2~3分钟后转小火再蒸8~10分钟即可。
注意事项
1
酱油的量要控制，不可过多。
2
肉碎不能铺太厚方便宝宝食用，太厚也不容易熟。一定要注意蒸熟透才可给宝宝食用。
上一篇：适合懒人做的清蒸香菇肉丸
下一篇：蒸功夫--咸蛋荸荠蒸肉饼