西兰花营养丰富，是我们日常生活中比较会常吃到的蔬菜，因西兰花比较没有水分，很多朋友喜欢过水以后加点盐直接食用，我比较喜欢切几片小肥肉和西兰花一起炒，比较香
食材
1
西兰花 适量
2
肥肉 适量
方法/步骤
1
西兰花洗净，切成小朵
2
热锅，放入切好的肥肉
3
肥肉炸出油之后，倒入西兰花
4
翻炒至西兰花变蔫
5
倒入适量水，煮一下
6
不要盖锅盖，西兰花会变黄
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煮熟以后，盛出来就可以，我还加了几个鸡翅哦，这样看起来是不是很有食欲？
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