清淡可口的青椒炒平菇。
食材
1
青椒 适量
2
平菇 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
7
肥肉 适量
方法/步骤
1
热油倒入肥肉，翻炒两分钟。
2
倒入葱姜蒜，翻炒。
3
再倒入切好的平菇，翻炒几下即可。
4
再倒入青椒翻炒至八成熟。
5
加入少许盐，若喜欢菜汤下菜可倒入一些水，开至小火，盖锅盖炖10分钟左右。
6
出锅，美味的青椒炒平菇做成啦~
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