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时令菜酸辣萝卜片的制作方法

秋天到了,又到了萝卜上市的季节,美味爽口的萝卜,做成酸辣的,即可以开胃,又能吃出健康来,何乐而不为
食材
1

酸萝卜 适量

2

朝天椒(青、红) 适量

3

食盐 适量

4

姜末 适量

5

食用醋 适量

6

茶叶 适量

7

红萝卜片 适量

8

芹菜丁 适量

9

白糖 适量

方法/步骤
1

萝卜洗洗干净,不用去皮。

2

切片后放盐,揉1-2分钟,出水即可。切的薄可以短点时间,厚的话可以多点时间,这样萝卜会比较脆。

3

倒去水,放入切好的红辣椒,青辣椒、胡萝卜片,芹菜、姜末等放一点盐,放点白糖,白醋,拌好!

4

装起来,放冰箱冷藏,随时可吃啦!久一点味道会更好。

5

加入适量清茶茶水,味道会更加鲜美清脆可口!!

注意事项

美味可口,但不要贪吃呀!

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