冬天是进补的季节，但是进补也有很多的禁忌和讲究，今天小编就来推荐几道龙眼菜，让大家得到补血补气的良方。
方法/步骤
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小米龙眼粥【主料】龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。【制作】小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。
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龙眼肉煲猪心汤【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。【制作】先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把桂圆肉用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
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龙眼肉粥【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。