烧豆腐的家常做法,简单美味。
食材
1
豆腐 适量
2
葱花、生抽、耗油 适量
3
淀粉 适量
4
盐、白糖、鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好豆腐,洗干净切厚块,如下图。
2
锅中起油,加入豆腐,如下图。
3
煎至两面金黄,捞出备用,如下图。
4
锅中起油,加入葱花炒香,如下图。
5
加入生抽、耗油,加入适量水,如下图。
6
加入盐、白糖、鸡精,如下图。
7
加入煎好的豆腐,翻炒均匀,如下图。
8
加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅,如下图。
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