日本豆腐本身就滑嫩鲜美,再稍微加工一下,做成了香喷喷的红烧日本豆腐,小朋友们顿时都抢着吃。”
食材
1
日本豆腐 100克
2
红烧汁 1大勺
3
青蒜 1根
4
盐 0.5勺
5
花生油 1大勺
方法/步骤
1
日本豆腐4根,从中间且开两段
2
把豆腐倒出以后切厚片
3
平底锅烧热,放一大勺花生油加热,然后放入日本豆腐
4
日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐
5
再加入密制红烧汁1大勺
6
小心的晃动豆腐,让每1块豆腐都沾上红烧汁,这种红烧汁本来就带甜味的,所以糖什么都不用了
7
出锅前加入切碎的青蒜苗即可
注意事项
小心的晃动豆腐,让每1块豆腐都沾上红烧汁,这种红烧汁本来就带甜味的,所以糖什么都不用了
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