八宝甜饭好处多，美味营养又健康(￣▽￣)~*
食材
1
糯米 400克
2
莲子 25克
3
薏米 25克
4
白糖 100克
5
果丹皮 25克
6
核桃 25克
7
枣 25克
8
马面鱼 50克
9
葡萄干 适量
方法/步骤
1
先把薏米洗净，盛入盘内，下清水100 克浸没。
2
莲子洗净，用水浸泡10分钟。
3
糯米淘洗干净。
4
薏米和莲子用旺火蒸至开花。
5
糯米盛入瓷钵加白糖和清水调匀，用旺火蒸至熟透取出。
6
蒸好的糯米取出来。
7
搅拌均匀，打散。
8
薏米出笼后淘洗干净，沥干水分。
9
蒸好的莲子也控干水分。
10
红枣洗净，去核切小块。
11
葡萄干洗净，果丹皮切小块，桂元肉切成0.3 厘米见方的颗粒。
12
先把碗里刷油，红枣、莲子、葡萄干、桂圆碎、果丹皮铺到碗底中
13
再将薏米均匀的铺上一层。
14
将蒸熟糯米一半盛入碗内。
15
用勺子压平。
16
撒上剩下的莲子。
17
放入核桃仁。
18
放入另一半糯米，用勺子压结实放入蒸锅。
19
再蒸半小时取出。
20
扣入盘内即成。
注意事项
八宝甜饭味虽美，但也不要过量食用哦ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
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