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小麻花怎么制作

很多网友在寻找麻花的制作方法,下面小编给你们介绍麻花的制作方法:
食材

原料:面粉250g,糖40g,油两大勺,鸡蛋3个 看情况食材适量

方法/步骤
1

将面粉用油和鸡蛋把面活好,然后揉成面团,覆盖一个小时。

2

将面团揉成长条,然后切成小剂子。

3

取一小剂子,均匀揉成细长条,然后两头向相反方向反拧,并两头。

4

重复再拧一道成麻花生坯,以此做完所有的小剂子。

5

油温二成热时麻花坯慢火炸七八分钟至两面金黄热透出锅。

注意事项

看食用量适量取食材用量!

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