很多网友在寻找麻花的制作方法,下面小编给你们介绍麻花的制作方法:
食材
原料:面粉250g,糖40g,油两大勺,鸡蛋3个 看情况食材适量
方法/步骤
1
将面粉用油和鸡蛋把面活好,然后揉成面团,覆盖一个小时。
2
将面团揉成长条,然后切成小剂子。
3
取一小剂子,均匀揉成细长条,然后两头向相反方向反拧,并两头。
4
重复再拧一道成麻花生坯,以此做完所有的小剂子。
5
油温二成热时麻花坯慢火炸七八分钟至两面金黄热透出锅。
注意事项
看食用量适量取食材用量!
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