这是一道风味又简单易做的吐司供大家参考
食材
1
高筋面粉 270g
2
细砂糖 50g
3
盐 4g
4
速发酵母 3g
方法/步骤
1
全部食材放入搅拌机 打至薄膜放入冰箱低温发酵（我是用袋子+密封）时间大概10-12小时
2
退冰半小时 让面团醒把气泡排出
3
每个用三折的方式 平压卷起放入烤盘 发酵至8-9分满
方法/步骤2
1
发酵完成准备放入烤箱发酵至8分满上下火170度 30分
2
柔软拔撕超软Q
3
这样就完成上桌啦
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