购买现成的蛋挞皮来做蛋挞真的好简单。
食材
1
蛋挞皮 100克
2
鸡蛋 20克
3
纯牛奶 20克
4
细砂糖 20克
5
鸡蛋 13克
6
面粉 14克
7
黄油 15克
8
油 20克
方法/步骤
1
准备好材料
2
用手动打蛋器搅拌均匀
3
把蛋挞液倒入蛋挞皮中，9分满
4
放入烤箱，中层，上下火200度，25分钟（烤制时间不统一，看到蛋挞有漂亮的黑斑就可以出炉了，不能一直烤）
5
烤制中，鼓起来了
注意事项
1
别烫手
2
小心
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