在欧美皮夹克土豆的英文名是jacket potato，英文翻译过来意思是土豆不去皮，烤过之后像一件夹克一样穿在土豆身上，是欧美的一种非常传统的菜式，流行于美国家庭与街头。小编今天来讲一下，怎样制作正宗美式烤土豆（皮夹克土豆），这样做更简单，更美味，学会了就有口福了！
食材
1
土豆 1个
2
黄油 1小块
3
沙拉酱 20克
4
培根 5片
5
芝士粉 20克
6
橄榄油 10克
7
盐 1克
方法/步骤
1
准备好上面所有的食材
2
将土豆表面清洗干净，并用餐巾纸将表面的水分擦拭干净。
3
给擦干净的土豆全身涂满橄榄油，待其稍微吸收后，再在其表面涂上食用盐。
4
用锡纸包裹好土豆，烤箱200度预热5—10分钟之后，将包好的土豆放入烤箱，放在烤箱里预烤50-55分钟左右。
5
从烤箱取出，用刀切开成“十字”，内侧抹上黄油。培根煎好切成粒或条，与吞拿鱼沙拉酱一起搅拌均匀。
6
取出烤好的土豆，用刀从中间切开。
7
除芝士粉之外，将其余备好的酱料拌好，放在土豆中间，再撒上芝士粉，一颗美味可口的皮夹克土豆就可以上桌了。
注意事项
1
1.皮夹克馅料可以根据个人的口味多样化，经典的有培根吞拿鱼和茄汁黄豆。还可以搭配上蔬菜沙拉一起摆盘，口感也不错。
2
2.喜欢吃辣味、麻辣味的亲，还可以加上辣味的酱料、肉类食物。
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