一直很喜欢做甜点之类的,我们都知道,做烘焙真的是很烧钱的,哈哈!材料需求量太大,而且机器真的是五花八门的,让人无从选择,所以呢,在机器上,一定要选择性价比高的的最好了,既要好用,又要便宜,所以给大家分享美食的同时也要分享这款物美价廉的厨师机,价格真便宜,真心好用,打蛋糊,揉面团都很棒的,声音虽然做不到静音,但是相对于其他的来说,做的已经是非常好了,反正我还是很满意的!
食材
1
鸡蛋 三个
2
白砂糖 60克
3
蛋糕粉 85克
4
玉米油 15克
5
牛奶 30克
6
淡奶油 150克
7
糖粉 10克
8
粉色色素 1滴
方法/步骤
1
牛奶和黄油隔水融化,然后放在热水里保温
2
蛋液里分加入三分之一的白砂糖,放入厨师机打发
3
打发到大气泡加一次白砂糖,最后打发到滴落状态
4
把牛奶溶液沿着打蛋盆慢慢的倒进去,和面糊搅拌均匀
5
面粉分三次过筛
6
搅拌成无干粉状态
7
面糊倒入爱心模具中
8
放入烤箱,上下火170度,20分钟
9
烤好后拿出来冷却
10
淡奶油加入白砂糖打发
11
打发好的奶油,分一半出来,另一半滴一滴粉色色素搅拌均匀
12
分成两份,根据自己的喜好裱花
13
裱好的成品
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