小朋友很喜欢吃胡萝卜。我说他是小兔子，还爱啃生的。可是生吃毕竟不能吃多，小朋友又不爱吃炒的。于是，第一次将胡萝卜拿来煮汤，甜甜的，很好喝。
食材
1
骨头 500g
2
胡萝卜 500g
3
姜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜骨头，热水洗净。
2
起锅烧水，将骨头放入锅内焯一下，去除血水。
3
等水复开后，将骨头捞出，清水冲洗干净备用。
4
将胡萝卜洗净，滚刀切成块。
5
将姜洗净切片。
6
将焯水后的骨头、姜片、胡萝卜块一起放进压力锅里炖煮。压力锅跳到“保温”键后，就表示汤熬煮好了，开盖加盐即可。
7
将汤盛出，可以自行搭配蘸碟。
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