口感特别鲜，是粤菜中的经典。
食材
1
椰子 1个
2
鸡 一只
3
盐 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
椰子去皮洗干净
2
开口把椰汁倒出来
3
把椰子切成条
4
把椰子倒入高压锅，煮15分钟
5
把鸡切开块倒入锅里
6
把椰汁也倒进去
7
把锅里边的汤油用勺子舀出
8
最后加盐，出锅了
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