最近在鱼叔家吃了自己做的花生酱真不错,配着吐司吃,配吐司吃实在是太美味了,已隔一周,我还是记不了花生酱的中味道,于是自己回来做。
食材
1
花生 400克
2
熟油 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
把铺生铺在干净的烤盘上;
2
烤箱130度预热,烤20左右,把烤箱好的花生取出,放凉
3
把放凉的花生去皮;
4
把所有花生皮都去干净;
5
把适量的花生加入搅拌杯;
6
加入适量的白糖和盐,盖好搅拌杯开启搅拌;
7
花生尽量搅拌细一些,这样会滑点;
8
把搅拌好的红生倒出,加入少许的熟油;
9
加入熟油加,慢慢搅拌,让花生与油混合,按自己喜欢的浓稀来加入熟油,混合好后即可食用。
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