土豆炸至金黄色，色泽鲜亮夺目，诱人食欲，甘香扑鼻，外表酥脆，内在甘香。
食材
1
小土豆 500克
2
植物油 35g
3
白糖 50g
4
椒盐 10g
方法/步骤
1
1、将小土豆洗净，沥干，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出，待不烫手后撕去皮。
2
2、锅内入油烧至7成热，下入土豆炸至两面金黄，倒起沥油。
3
3、把土豆下锅，撒入适量的椒盐与白糖炒匀即可。
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小土豆 500克
植物油 35g
白糖 50g
椒盐 10g
1、将小土豆洗净，沥干，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出，待不烫手后撕去皮。
2、锅内入油烧至7成热，下入土豆炸至两面金黄，倒起沥油。
3、把土豆下锅，撒入适量的椒盐与白糖炒匀即可。