啤酒鸭的鸭肉处理
食材
1
鸭肉 适量
2
香叶 适量
3
八戒 适量
4
料酒 适量
5
啤酒 1瓶
6
葱 适量
7
姜 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好鸭肉放在盘中，如图
2
把水烧开倒入鸭肉捞一下，如图
3
把鸭肉捞起放入盘中，如图
4
烧锅放入油热热一下，在放入葱姜蒜，如图
5
把鸭肉倒入锅中翻炒，如图
6
加入啤酒，看自己的口味，我是加入1瓶，如图
7
加入啤酒的鸭肉在锅中煮一伙，如图
8
把锅中的鸭肉倒入高压锅中，焖个15分钟左右，如图
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