西红柿肉圆汤是一道居家必备家常菜汤，肉圆配上西红柿既营养丰富，又清淡爽口。色彩搭配，诱人食欲，深受男女老幼的喜爱。
食材
1
西红柿 一个
2
猪肉 150克
3
葱花 少许
方法/步骤
1
将猪肉洗净，剁成肉馅，再配以盐、酱油、淀粉，加少许水调匀。
2
西红柿洗净，切成块状。
3
锅内放入底油，倒入西红柿加少许盐煸炒，倒入适量的水，大火烧开，下入肉圆，再次烧开，翻滚几下，配以咸淡，撒入葱花即可。
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