平时多食用面食对于身体很有营养，而且易吸收，消化好，粉条对于早餐是必不可少的一种面食。如何炒鸡蛋粉条？
食材
1
粉条 适量
2
鸡蛋 1个
3
大蒜、生姜、干辣椒 适量
方法/步骤
1
鸡蛋一个，打散成鸡蛋液
2
粉条洗净备用，大蒜、干辣椒切细。
3
锅内放油烧热到七八成，倒入鸡蛋液煎成蛋皮。
4
煎好的蛋皮夹出装碗。
5
再把所有的配料全部倒入锅内炒出香味。
6
加入粉条翻炒均匀。
7
加入适量的盐翻炒。炒几下粉条的香味就出来了。
8
加入适量的酱油翻炒变色。
9
把鸡蛋加入锅内，弄散。
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最后加入适量的味精调味即可起锅装盘。
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又香又好吃的鸡蛋粉条就做好了。
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