端午节快到了，吃粽子的时候也到了。虽然满大街都是卖粽子的，要吃粽子是一件简单的事情，但是，自己在家做几个粽子，让满屋都飘满粽子的香味，那是一种多好的享受呀。现在就跟大家分享包粽子的经验，这个方法简单易行，味道也不错。
食材
1
糯米 两斤
2
五花肉 一斤左右
3
赤小豆 一斤
4
五香粉 适量
5
粽叶 适量
6
水草带 一撮
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把五花肉切条，用盐、酱油、油、五香粉腌制备用。根据自己的口味放调料。
2
用清水把糯米洗干净，放适量的盐和油搅拌，放一边备用。
3
洗干净赤小豆，用压力锅煮半个小时。若没有压力锅，要提前泡发，最好提前一个晚上。不然赤小豆很难软的。
4
把粽叶洗干净，再用开水烫煮。
5
所有准备好后就可以包粽子了，这里需要技术。准备两张粽叶，尾巴重叠在一起，折一个角，放糯米，放赤小豆，放五花肉，再放糯米。
6
包好后用绳子绑好
7
包好后用水煮两个小时左右。
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