对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道如何用黄栀子给鸡上色吗？快来看看吧！
食材
1
鸡 1.5kg
2
黄栀子 15g
3
姜 10g
4
葱 20g
5
料酒 40g
6
花雕酒 30g
方法/步骤
1
将鸡用清水洗净。
2
锅中放入15g黄栀子。
3
放入20g葱和10g姜。
4
放入40g料酒。
5
放入30g花雕酒。
6
水开后关火，放入鸡三浸三提。
8
将鸡再次三浸三提。
9
将整只鸡在锅中浸泡。
10
30分钟后将鸡捞出。
11
放入冰水中即可。
12
此时黄栀子给鸡上色成功。
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