苹果的营养丰富，特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类，其中5.93%是果糖，果糖很容易被人体吸收利用。此外，苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动，保证排便通畅，有效帮助肠内排毒，使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外，可以降压消食。
工具/原料
食材明细：苹果1个、玉米面2-3大勺、冰糖、清水、
步骤/方法
1
备好原料。
2
苹果去皮切成小粒。
3
玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。
4
将苹果粒放入锅中，加水和冰糖煮10分钟。
5
倒入玉米面糊，边倒边搅拌。
6
改成小火继续煮2分钟，即可出锅。