苹果泡酒的做法
食材
1
红苹果 1个
2
水梨 1个
3
青苹果 1个
4
菠萝 半个
5
椰子水 2000ml
6
白酒 300ml
7
红酒 150ml
8
冰糖 200g
9
蜂蜜 50g
10
桂皮 4块
方法/步骤
1
将红苹果，青苹果，水梨，菠萝切成小块，然后泡到盐水中
2
锅中放入清水，白酒，红酒，冰糖和桂皮
3
开中火煮至冰糖融化
4
水开之后放入切好的苹果和梨子，盖上盖子煮5分钟
5
然后关火盛出，加入菠萝拌均匀
6
等稍微凉一点后，放入蜂蜜搅拌均匀就可以了
注意事项
1
水果切好放入盐水中可以防止氧化
2
水在煮沸的时候，酒精会蒸发只会留下酒香味
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