如何做好吃美味的水晶桃子果冻呢?下面和小伙伴们一起来做做看吧。
食材
1
桃子 两个
2
淀粉 40克
3
白糖 20克
方法/步骤
1
首先我们把桃子用刮刨把皮刮下来备用。然后把桃子果肉切成小颗粒,放入容器里面。
2
接着把桃子皮放入锅里面烧开,使得水变成桃红色。
3
然后加入淀粉和白糖一起煮,并且搅拌均匀即可。
4
然后把煮开的水倒入之前盛放桃子果肉颗粒的容器里面,直到放凉为止,放凉之后就变成了果冻啦。
5
最后把果冻倒出来,用刀切成四方块,摆好盘。这样晶莹剔透的桃子果冻就做好啦。小伙伴们试试看吧。
总结:
1
刮下桃子皮,切碎果肉。
2
煮开桃子皮的水。
3
果冻切四方块。
注意事项
放入淀粉后边搅拌均匀。
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