这是我创造的第一个食谱。希望大家喜欢，并为促进陕西北方美食文化做出贡献！????
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 1根
3
西红柿 1个
4
香菇 2朵
5
豆腐 1小块
6
豆角 5根
7
葱，姜，蒜，花椒，辣椒 各少许
8
盐 克
9
五香粉 适量
10
酱油 适量
11
料酒 适量
12
醋 勺
方法/步骤
2
豆腐、蘑菇和胡萝卜切丁。
3
切西红柿。
4
冷锅加少许油，热至七成热倒入葱姜蒜，花椒，辣椒爆香。
5
用开水把西红柿炒一下。
6
加入土豆丁、豆子和蘑菇，炒熟。
7
加入开水，盖上盖子，煮10到15分钟。
8
加入豆腐丁和各种调味料（五香粉、料酒、少许酱油、孜然粉）。调味料可根据个人口味喜好增减，但不要先加盐。继续煮大约5分钟。
9
关火，加洋葱香菜（我加了一些花环颜色），加一些盐和醋。加上盖子，炖3分钟左右。
10
打开锅盖，搅拌纯正的口哨。陕西北部平原哨声的制作结束了！
11
用手擀面条，就成了一碗正宗的北陕西平原哨子面条。