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如何做生香尖椒牛柳

加入了花生和芝麻的尖椒牛柳,超好吃哦~~
食材
1

牛柳 300克

2

尖椒 100克

3

洋葱 150克

4

花生 50克

5

熟芝麻 10克

6

料酒 5克

7

生抽 5克

8

蚝油 3克

方法/步骤
1

洋葱,尖椒,牛柳,生姜均切丝备用。

2

下牛柳煸炒至变色,盛起。

3

锅里继续放一大勺油,下洋葱丝煸炒至微微透明

4

倒入之前炒好的牛柳。

5

加蚝油、适量的盐和黑椒粉翻炒均匀。不忌讳加糖的,这会儿可以把糖一起加入。这时候可以尝一下,视自己的口味调整盐量。

6

加入花生碎,翻炒均匀。出锅后撒芝麻装饰。

注意事项

喜欢吃辣的小伙伴,可以适当的放点辣椒,放点黑胡椒更好吃哦~~

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