个人觉得不错
食材
1
香菇 若干
2
鹌鹑蛋 若干
3
盐 适量
4
香油 适量
5
香葱 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
香菇洗干净去跟,装盘备用
3
香菇上撒少许的盐,每个香菇中打进一个鹌鹑蛋。
4
放进锅里蒸10分钟
5
在蒸熟的香菇蒸蛋上滴几滴香油提味,散点香葱点缀
6
做好后,装盘
注意事项
1
在撒盐的时候不要撒太多,不然会很咸
2
吃的时候不需要调料
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