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怎么做花生米拌鸡蛋干--花生米拌鸡蛋干做法

食材鸡蛋干1块 花生米150g 黄瓜1根 辅料 凉拌碗汁1份 盐适量 花椒适量 八角适量 姜适量 步骤1.花生米用辣椒,花椒,八角,姜浸泡一个小时2.小火煮熟,但不要煮太久,要花生米有脆感3.黄瓜清洗干净,鸡蛋干一块4.鸡蛋干切丁5.黄瓜切长片摆在盘里6.用辣椒油、香油、醋和盐调出料汁7.煮熟的花生米和鸡蛋干混合放入盘中8.浇上料汁即可
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