古代就留传下来很多药方说吃莲藕对我们身体特别好，尤其是我们女人更应该多吃莲藕，因为莲藕里面有我们需要的很多营养。
食材
1
莲藕 150克
2
小白菜 300克
3
腌猪肉 50克
4
猪油 50克
5
盐 一匙
6
干姜 半匙
7
花椒 半匙
8
茴香 半匙
9
酱油 半匙
10
番茄酱 少许
11
葱 10克
方法/步骤
1
首先我们剥一根葱，找盆子把葱洗干净。
2
然后我们把小白菜放入盆中清洗干净。
3
紧接着我们把洗好的葱切碎，小白菜切段。
4
我们再把腌猪肉切成条状。
5
我们用勺子把腌猪肉和猪油放到锅里，把把煤气打开。
6
我们小火把腌猪肉翻炒3~5分钟后，放入葱、干姜、花椒、茴香、酱油在炒2~3分钟。
7
把小白菜和莲藕片放到锅中翻炒几下后加一匙盐。
8
最后中火炒5~10分钟后，挤点番茄酱到锅中，翻炒1~2分钟后倒入盘中可以品尝了。
注意事项
最好去超市买袋装莲藕片。
上一篇：白菜炒猪肉怎么做好吃，一看就懂