如何腌制辣椒，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。
食材
1
辣椒 100g
2
蒜头 100g
3
米酒 20g
4
盐 20g
方法/步骤
1
把洗干净的辣椒用镂空菜篮子装好，晾干。
2
把切好的蒜头倒入辣椒中。
3
再加入适量的食盐和米酒，再把配料和主料搅拌均匀。
4
温馨提示：整个过程中不可沾水。
上一篇：腌制辣椒怎么做
下一篇：腌辣椒的做法腌辣椒的家常做法