今日分享一道特别简单的干带鱼教程。
食材
1
带鱼 一条
2
盐 适量
3
葱姜 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
准备带鱼一条，洗干净，
2
两面改刀切段。
3
加适量葱姜，料酒，盐，生抽。
4
抓拌均匀，腌制半个小时。
5
油热下锅炸。
6
裹上一层干面粉。
7
油热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出即可。
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