现在正是吃菠萝的季节，不试试用菠萝炒肉吗，口味很丰富哦。
食材
1
菠萝 1个
2
鸡胸肉 200克
3
盐 2勺
4
料酒 2勺
5
鸡蛋 1个
6
淀粉 2勺
7
番茄酱 1勺
8
白糖 1勺
9
醋 1勺
10
水 适量
11
青红椒 4根
方法/步骤
1
菠萝、鸡胸肉切丁。
2
鸡胸肉加盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制。
3
调料汁：番茄酱、白糖、盐、醋、水、淀粉。
4
油温五成热下锅炸鸡胸肉。
5
鸡胸肉炸至金黄捞出。
6
油热下料汁、菠萝、鸡丁，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
注意温度，鸡胸肉不要炸糊。
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