秒变大厨,吃货come on
工具/原料
1
土豆350克,
2
大蒜叶2根
3
色拉油40克
4
生抽一勺
5
老抽一勺
6
蚝油一勺
7
白砂糖2勺【根据个人喜爱增加或减少】
8
清水一小碗
方法/步骤
1
土豆去皮洗干净切块,
2
大蒜去皮切碎,调酱汁,生抽,老抽,蚝油
4
加调好的汁倒入锅中,烧开,然后变中火,
5
翻炒均匀。
注意事项
1
倒入酱汁大火一会儿就好,切勿烧干酱汁
2
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化
3
土豆营养价值高,但是千万记得要煮熟,发芽的土豆不能吃哟~