超级好吃的香蒜蜂蜜煎龙利鱼柳详细教程图解~
工具/原料
利鱼柳 蜂蜜等
方法/步骤
1
冰冻的龙利鱼柳提前完全自然解冻；
2
蒜压成蒜末泥，加入1汤匙蜂蜜、3汤匙玉米油，搅拌均匀备用；
3
龙利鱼利斜刀切三厚片，两面撒上胡椒粉；
4
取一张保鲜膜，放上龙利鱼柳，两面均匀抹上步骤2的香蒜蜂蜜酱
5
裹好，放入冰箱冷藏层腌入味，约1小时；
6
不粘平底锅！不粘平底锅！不粘平底锅！加热后，转小火！转小火！转小火！放入腌好的龙利鱼柳，盖上锅盖，就这么焖着煎制它~~
7
待一面的边缘出现微焦，轻轻翻至，另一面，同样盖上锅盖小火焖着煎制。
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因为蜂蜜和蒜泥容易焦，所以要小火，其次龙利鱼利中间比较厚实，所以需要盖上锅盖焖着才能够熟透，保持了里面的鲜嫩感。。。外焦里嫩，成品的口感就是这样子了
注意事项
看在小编每天辛勤的出作品的份上帮忙支持一下吧~谢谢
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