用面包配方做成加强版的黑芝麻烤饼
食材
1
面粉 120g
2
黑芝麻粉 50g
3
酵母粉 2g
4
精盐 2g
5
牛奶 80ml
6
红豆沙 80g
7
红豆沙 10g
方法/步骤
1
混合主料完成一发
2
揉匀一发面团完成排气
3
面团等分剂子
4
擀皮包红豆沙馅
5
放入模具压饼
6
撒压黑芝麻
7
完成二发。烤箱预热时间在内上下火160度烤30分钟。
8
成品
注意事项
想吃脆皮的可多烤一些时间
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面粉 120g
黑芝麻粉 50g
酵母粉 2g
精盐 2g
牛奶 80ml
红豆沙 80g
红豆沙 10g
混合主料完成一发
揉匀一发面团完成排气
面团等分剂子
擀皮包红豆沙馅
放入模具压饼
撒压黑芝麻
完成二发。烤箱预热时间在内上下火160度烤30分钟。
成品
想吃脆皮的可多烤一些时间