今天小编介绍如何用清明草做好吃的清明耙。据说在清明节的时候给自己孩子做清明粑吃,这样孩子一年内就不会生疮了。
食材
1
清明草 适量
2
糯米面 适量
3
植物油 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
先把清明草洗干净,备用,如图。
2
再用菜刀把清明草剁细,如图。
3
再加入糯米面,白糖搅拌均匀,如图。
4
锅烧热后刷一层植物油,再烧一会,就把糯米羹倒在锅里烙。
5
烙饼熟一面后要翻面再烙。
6
两面都熟后,就可以盛盘了,再用西红柿皮装饰一下,看上去就很漂亮了。
注意事项
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