年糕不仅可以煮在火锅里，而且也可以炒年糕哦！炒年糕的味道更加鲜美，这是我第三次做炒年糕啦！
工具/原料
1
主料1种：年糕 1包;
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配料3种：胡萝卜 1个;洋葱 1个;白菜 适量;
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调料4种：辣椒酱 1汤匙;猪骨浓汤宝 1个;糖 适量;盐 适量;
方法/步骤
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白菜、胡萝卜、洋葱洗干净，切成丝，用少许油翻炒一下，滴一点白醋备用；
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将年糕加水倒入锅中，加入辣酱、浓汤宝、糖煮开后转下火；
3
待汤汁变浓后，加入蔬菜，转中火，搅拌汤汁直至变浓郁，放入适量盐即可。
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