爆炒海鲜永远是饭桌上必不可少的菜系，为了简单还是要吃自己制作的海鲜，试试这道爆炒蛏子，肥美多汁，十分下饭。
食材
1
蛏子 500克
2
葱姜末 10克
3
辣椒 10克
4
洋葱 10克
5
豆瓣酱 10克
6
葱 5克
方法/步骤
1
蛏子盐水浸泡2小时，加开水焯熟，捞出备用。
2
锅烧热油，放入葱姜蒜末。
3
加入干辣椒爆香。
4
加入豆瓣酱、蚝油、长葱段。
5
放入准备好的蛏子。
6
开大火收汁，出锅即可。
7
总结如下。
多语言展示
当前在线：1695今日阅读：145今日分享：43