一年四季都是营养健康的汤。做起来好吃,营养又健康~
食材
1
冬瓜 1斤
2
小排 7两
3
干贝 1两
4
虾皮 少许
5
开洋 5颗
6
盐 略微,可不加
7
姜 少许
8
香油 按口味少许
方法/步骤
1
将滚烫的水放掉,除去血泡,放掉,取出
2
把排骨和姜片放入砂锅中,用大火烧开
3
干贝虾皮洗净
4
冬瓜洗净,去籽切块,带皮
5
食材准备好,除冬瓜外,放入汤中,炖1小时,转为冬瓜,炖15-20分钟
6
按口味滴一点芝麻油熄火
7
可食用的
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