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美味冬瓜干贝排骨汤的教程

一年四季都是营养健康的汤。做起来好吃,营养又健康~
食材
1

冬瓜 1斤

2

小排 7两

3

干贝 1两

4

虾皮 少许

5

开洋 5颗

6

盐 略微,可不加

7

姜 少许

8

香油 按口味少许

方法/步骤
1

将滚烫的水放掉,除去血泡,放掉,取出

2

把排骨和姜片放入砂锅中,用大火烧开

3

干贝虾皮洗净

4

冬瓜洗净,去籽切块,带皮

5

食材准备好,除冬瓜外,放入汤中,炖1小时,转为冬瓜,炖15-20分钟

6

按口味滴一点芝麻油熄火

7

可食用的

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