冰箱里剩下一颗花菜了，一根大葱，想着怎么做好吃，于是就想着放一起做估计味道也不错。
食材
1
咸肉 50g
2
花菜 1棵
3
大葱 1根
4
油 10g
5
盐 5g
6
料酒 5ml
7
酱油 5g
8
醋 3g
9
鸡精 3g
10
蒜 三瓣
方法/步骤
1
咸肉洗干净切片，大葱洗干净切丝，蒜头洗干净切片，备用。
2
花菜洗干净戳一下水，然后控水备用。
3
锅里放蒜头和咸肉，爆炒出香味。
4
把大葱倒入锅中翻炒。
5
把花菜倒入锅中继续翻炒。
6
放调料：酱油，盐，白砂糖，醋和料酒，大火烧开即可关火，放适量鸡精调味即可。
7
咸肉大葱炒花菜完成咯！
注意事项
放适量蒜，这样炒出来比较香。
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