怎么做西红柿菠菜豆腐泡的清香可口汤?此汤营养丰富,也好喝。是不是当我们过节的时候,大鱼大肉吃多了,感觉很想吃喝点清香可口的清淡汤,来解决下肠胃油腻问题,那小编就来分享下此汤,它能帮助解决我们这些情况。请看详情步骤如下:
食材
1
西红柿 2个
2
豆腐泡 适量
3
菠菜 适量
4
清水 适量
5
食盐 适量
6
葱 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
2个新鲜的西红柿,洗净备用。如果家里吃饭的人多,可适量的加点西红柿。
2
在超市买了几块钱的豆腐泡,一顿吃不完,分两次食用就好。
3
洗净的西红柿,切成片备用。切记西红柿别切太厚了,要不影响口感。
4
汤锅加适量的清水开火,烧开水后,先放入前面准备好的豆腐泡烧煮。
5
其次放入切好的西红柿片一起烧煮。
6
快开锅时加入适量的食盐,切记别放太多的食盐,食盐吃多了影响人体健康。
7
取适量的小菠菜,洗净,用手撕成如下图片中所示的大小备用。
8
把撕好的小菠菜也下入正在烧煮的锅里,一起烧煮。
9
准备好适量的葱条或者葱丝备用。
10
把准备好的葱条或者葱丝放入汤锅里,再加入少许的鸡精,用勺子搅均匀。关火出锅。
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装碗,清香可口的西红柿菠菜豆腐泡汤就做好了。营养丰富,也好喝。
注意事项
切记不能放入太多的食盐和油,它们吃多了对人体有影响。
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